Salmón Bellevue a la salsa Beurre Blanc Carpier

Salmón Bellevue a la salsa Beurre Blanc Carpier 1,5 Kgrs. Aprox.

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Salmón Bellevue Carpier
103,50 €

Formato: Envasado al vacío. A peso. (1,5 kg aprox.)

Descripción: Pieza de salmón, producto de la pesca (salmón-Salmo salar), salada y ahumada confitada con limón y estragón.

Conservación: entre 1º y 3ºC

Ingredientes Salmón: Salmón (Salmo salar) (99%),limón(1%),sal, estragón y humo natural. Origen: Noruega.

Ingredientes Salsa Beurre Blanc: Aceite de girasol, crema de leche, agua, huevo, aceite de oliva, vino verjus (sulfitos), vino blanvo (sulfitos), yema de huevo, rape (pescado), merluza (pescado), cebolla, zumo de limón, mantequilla (leche)(1,22%), puerro, sal, apio, especias y espesante, (goma xantana)

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