Licor Mezcal Joven Los Danzantes

Botella Licor Mezcal Joven Los Danzantes 70 cl.

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888102
45,60 €
Descripción: Variedad de Agave 100% de maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw) capón de las planicies de la región del valle de Oaxaca. Graduación alcohólica: 42% Alc.Vol. Elaboración: Destilería Los Danzantes. Proceso de elaboración: Artesanal. Horneada: Horno cónico bajo tierra de piedra con madera de mezquite. Molienda Tahona chilena tirado por caballo. Fermentación: Orgánica en tina de madera. Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre. Sabor: Olores equilibrados y amables en hierbas verdes y maguey cocido con notas ligeras de acetonas. Sabores refinados, ligeros pero acentuados en punta en hierbas y cítricos dando paso a tonos dulces y un final persistente en boca de sabores del agave cocido y a los humos del mezquite. Redondo pues es bien balanceado en las distintas partes de la boca. Se muestra todo, es cumplidor de olores con sabores.
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